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维生素对鱼虾免疫机能的影响

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维生素对鱼虾免疫机能的影响

发布日期:2018-12-01 作者: 点击:

(1)VC是鱼虾正常生长和维持正常生理机能所必需的营养物质,而许多鱼虾不能合成,必须从日粮中获得。VC对鱼虾的体液免疫反应和非特异性细胞免疫反应均具有一定的影响,因而在鱼虾日粮中添加VC能够增强其免 应和非特异性细胞免疫反应均具有一定的影响,因而在鱼虾日粮中添加VC能够增强其免疫功能、提高其抗病能力和存活率。VC是鱼虾正常免疫反应所必需的,但它并不是直接起作用,而是与一些抗氧化物质(如VE)和对机体有防御机能的金属元素(如铜、铁)协同作用。


(2)VE也是鱼虾重要的营养物质,其主要功能为抗氧化,以保护脂溶性细胞膜和不饱和脂肪酸不被氧化,饲料中适量添加可以作为免疫增强物质,加强细胞的吞噬作用,强化吞噬细胞的生成。


(3)VA对维持鱼虾免疫系统的正常功能是必需的。饲料中高水平的VA能提高鱼虾体内淋巴细胞的吞噬能力和血清溶菌酶及特异性补体的活力,从而对鱼虾免疫机能产生重要影响。


矿物质元素对鱼虾免疫机能的影


矿物质元素如铁、硒、铜、锌等元素在 鱼虾的抗病力和免疫反应中相当重要,在饲料中也不能缺少。


综上所述,饲料的营养成分不仅能影响鱼虾的正常生长,而且会影响鱼虾的免疫抗病能力。但是,目前关于鱼虾营养与免疫因子之间相互作用的关系以及作用机理尚不清楚,必须加强研究鱼虾体内的免疫因子和营养物质的相互关系,为水产养殖提供有力的理论依据,以促进水产业的可持续发展。 给鱼投喂饲料的目的是:为饲养鱼类保持良好的健康状况、最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求,并尽可能减少给环境带来的废物,为最佳的利润支付合理的成本。饲料良好的营养质量和物理性质是养鱼技术达到生产和经济目标的关键。


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